Den ovale, riflede konstruktion i rattan holder dejen i den korrekte form og fremmer en jævn hævning for et luftigt brød med en smuk skorpe.
Ideel størrelse til et brød omkring 1,5 kg (ca. 750 g mel). Et perfekt valg til daglig hjemmebagning og mindre bagerier.
Let og holdbart naturmateriale, der sikrer luftcirkulation og danner det karakteristiske spiralformede mønster på dejen efter udtagning.
Denne ovale hævekurv i naturlig rattan er et ideelt redskab for alle, der bager hjemmebagt brød. Den hjælper dejen med at hæve korrekt, stabiliserer formen, og efter vending på pladen flyder dejen ikke ud. Kurven er velegnet til hjemmebrug såvel som til mindre gastronomiske virksomheder.
Naturlig rattan i beige farve sikrer god luftcirkulation omkring dejen og fremmer jævn hævning. Den ovale form hjælper med at skabe et traditionelt brød, der ser fantastisk ud og smager endnu bedre. Kurven kan også bruges til dejhvile eller som et dekorativt element i køkkenet.
