Den alsidige kokkekniv EDUARD med en bladlængde på 15 cm giver præcis og behagelig skæring. Takket være X50CrMoV15-stål og en hårdhed på HRC 55 ±2 er klingen skarp og holdbar, mens det ergonomiske, polerede håndtag ligger fantastisk i hånden for sikker og komfortabel brug.
Kokkekniven EDUARD 15 cm er en pålidelig hjælper til daglig madlavning – fra udskæring af kød og fisk til grøntsager og urter. Klingen af kvalitets rustfrit stål X50CrMoV15 giver fremragende skarphed, stabilitet og lang levetid, så skæringen næsten klarer sig selv.
Den praktiske længde på 15 cm sikrer suveræn manøvredygtighed og alsidig anvendelse i ethvert køkken. Det polerede plasthåndtag er robust, hygiejnisk og behageligt, hvilket giver sikker kontrol over kniven selv ved længere tids skæring.
- Alsidig hjælper til kød, fisk og grøntsager
- Kvalitetsstål X50CrMoV15 (ISO 1.4116) for vedvarende skarphed
- Hårdhed HRC 55 ±2 for en afbalanceret kombination af skarphed og fleksibilitet
- Ergonomisk, poleret håndtag af slidstærk plast for et behageligt greb
- Let vedligeholdelse og lang levetid til daglig brug
Specifikationer
- Type
- Kokkekniv
- Bladlængde
- 15 cm
- Klingemateriale
- Rustfrit stål X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
- Klingehårdhed
- HRC 55 ±2
- Håndtagsmateriale
- Slidstærk poleret plast
- Anvendelse
- Skæring af kød, fisk, grøntsager