Udbenerkniven 18 cm Culinaria Red er designet til hurtigt og præcist arbejde ved tilberedning af kød, fisk og fjerkræ. Takket være den smalle profil og optimale stivhed kommer den let omkring knogler og sener, hvilket giver rene snit uden unødigt spild af råvarer.
Det kvalitetsstålholdige blad bevarer skarpheden, er let at vedligeholde og egner sig til daglig brug. Det ergonomiske plasthåndtag med skridsikker effekt giver sikkerhed under snitning og et behageligt greb selv ved længere tids arbejde i køkkenet.
