Professionel slagterkniv med 160 mm klinge af rustfrit stål N6MoV tilbyder langvarig skarphed, ergonomisk håndtag og maksimal sikkerhed under arbejdet. Velegnet til fødevareindustrien og hjemmekøkkenet, holdbar og nem at vedligeholde – kan vaskes i opvaskemaskine.
Slagterens stikkekniv PROFI LINE er designet til krævende professionel brug og pålidelig daglig drift i hjemmet. Det kvalitetsrige rustfrie stål N6MoV med tilsætning af molybdæn og vanadium sikrer højere hårdhed på 54–56 HRc, fremragende æggeholdbarhed og et præcist snit.
Det moderne ergonomiske håndtag reducerer håndtræthed og øger kontrol over snittet, så arbejdet bliver hurtigt, præcist og sikkert. Kniven er desuden hygiejnisk og nem at rengøre – den er egnet til opvaskemaskine.
- Professionel kvalitet – designet og testet til fødevareindustrien
- Holdbar N6MoV-klinge med molybdæn og vanadium for længere levetid på skæret
- Hårdhed 54–56 HRc for effektivt og rent snit
- Ergonomisk håndtag for komfort og sikkerhed
- Bekymringsfri vedligeholdelse – kan vaskes i opvaskemaskine
Specifikationer
- Klingelængde
- 160 mm
- Samlet længde
- 290 mm
- Vægt
- 110 g
- Klingemateriale
- Rustfrit stål N6MoV (med tilsætning af molybdæn og vanadium)
- Klingehårdhed
- 54–56 HRc
- Håndtag
- Ergonomisk, let at vaske
- Egnet til opvaskemaskine
- Ja
- Anvendelse
- Slagterens stikkekniv til professionel og hjemmebrug
