Uigennemsigtig glaseret keramik stabiliserer temperaturen og begrænser lysindtrængning. Ideel til fermentering, modning og langtidsopbevaring af fødevarer.
Det velsiddende låg giver bedre tæthed og hygiejne. To sidehanke gør det nemt og sikkert at bære beholderen, også med indhold.
Velegnet til fedt, pâté, ost i lage og fermenterede grøntsager. Tåler opvaskemaskine, kan bruges i mikroovn og i ovn op til 200 °C.
Den alsidige keramiske krukke med låg i klassisk brun udgave er en fremragende hjælper i hverdagskøkkenet. Den uigennemsigtige glaserede keramik hjælper med at holde en stabil temperatur og skaber ideelle betingelser for fermentering og modning, så maden bevarer sin smag og kvalitet.
Krukken er perfekt til hjemmelavet tilberedning og opbevaring af delikatesser: fra fermenterede grøntsager over ost i olie eller saltlage til fedt, pâté og andre lækkerier. Takket være varmebestandigheden kan den også bruges til gratinerning i ovn. Det tætsluttende låg beskytter indholdet mod luft og uønskede mikroorganismer, mens sidehankene gør håndteringen lettere.
Vigtige fordele:
- volumen 650 ml til små portioner og daglig brug
- velegnet til opvaskemaskine, mikroovn og ovn op til 200 °C
- kvalitets glaseret keramik med fremragende varmeisolerende egenskaber
- alsidig anvendelse: fermentering, marinering, opbevaring og gratinering