Kvalitetskeramik akkumulerer og fordeler varmen perfekt, så brød og deje bages jævnt med en fremragende struktur.
Den glaserede inderside er glat, absorberer ikke lugte og rengøres nemt med varmt vand og en svamp – uden brug af kemi.
Integrerede håndtag gør det let at sætte formen i og tage den ud af ovnen. Varm altid formen op gradvist, og stil den efter bagning på en træunderlag.
Den rektangulære keramiske form er et fremragende valg til daglig bagning. Takket være kvalitetskeramik i brun tone og glaseret inderside fordeles varmen jævnt, hvilket sikrer en sprød skorpe og luftig krumme. Ved korrekt brug holder formen i mange år og giver pålidelige resultater.
Den egner sig ikke kun til friskbagt brød, men også til gærdeje, kødpatéer eller søde frugtkager. For optimalt resultat skal formen altid sættes i en kold ovn og opvarmes sammen med den; undgå pludselige temperaturskift. Efter bagning sættes det varme fad på et træunderlag og får lov at hvile.
Fordele, du vil sætte pris på:
- Jævn bagning takket være massiv keramik
- Elegant udseende og form for et smukt brød
- Let vedligeholdelse – det er nok med en svamp og varmt vand
- Sikker håndtering takket være integrerede håndtag
