Keramiske vægtsten til fermentering med en diameter på 17 cm holder grøntsagerne sikkert under lagen for jævn fermentering uden skimmel. Robust glaseret keramik i brun farve, delt i to dele med huller for nem indsætning og udtagning. Velegnet til fermentering af kål, agurker og anden grøntsager i krukker og fade.
Konstant tryk for sikker fermentering
To-delte sten holder pålideligt grøntsagerne under lagen og understøtter en jævn fermentering uden skimmel.
Robust glaseret keramik
Solid keramisk udførelse med glat glasur er hygiejnisk, let at rengøre og klar til mange års brug.
Nem håndtering i alle beholdere
To halvcirkelformede dele med centrale huller gør det nemt at lægge stenene i og tage dem ud af både gæringskrukker og almindelige beholdere.
Praktiske og holdbare vægtsten af kvalitetskeramik hjælper med at holde råvarerne konstant nedsænket i lage, hvilket er afgørende for en sikker og stabil fermenteringsproces. Takket være den todelte udformning med grebshuller er stenene lette at sætte i og tage ud uden at beskadige råvarerne.
Den glaserede overflade er hygiejnisk og let at rengøre, og keramikken modstår belastning særdeles godt, så den kan bruges i mange sæsoner. Ideel til hjemmelavet surkål, fermenterede agurker og andre grøntsagsspecialiteter.
- Jævn fermentering – holder grøntsagslagene under lagen og minimerer risikoen for skimmel.
- Universel anvendelse – til gæringskrukker, fade og almindelige beholdere.
- Ergonomisk design – to halvdele med huller for komfortabel håndtering.
Specifikationer
- Materiale
- glaseret keramik
- Diameter
- ca. 17 cm (håndlavet, afvigelse ±1 cm)
- Højde
- ca. 3 cm
- Udførelse
- todelt, med huller til greb
- Farve
- brun
- Anvendelse
- fermentering af kål, agurker og andre grøntsager; velegnet til gæringskrukker og andre beholdere