FISKARS Hard Edge skrællekniv er designet til præcis og hurtig skrælning og rensning af råvarer. Japansk rustfrit stål og LZR-EDGE-teknologi sikrer, at klingen bevarer skarpheden op til 4× længere end almindelige knive. Det ergonomiske håndtag med SoftGrip-overflade giver komfort og sikkerhed selv ved længere tids brug, mens den integrerede fingerbeskyttelse øger sikkerheden under arbejdet.
En praktisk hjælper til daglig brug i køkkenet, der udmærker sig ved holdbarhed, ydeevne bekræftet af CATRA-tests og et moderne skandinavisk design. For optimal pleje anbefales slibning med Fiskars Roll-Sharp eller stål i en vinkel på 30° ± 4°.
