Den massive stenplade sikrer jævn varmefordeling og leder fugt væk fra dejen. Resultat: autentisk pizza med sprøde kanter og en blød, saftig midte.
Let og holdbar spade i bambus gør det nemt at skubbe pizzaen ind på den varme sten og tage den ud igen. Kun håndvask anbefales.
Anti-slip EVA-puder sikrer fast placering på køkkenbordet. Efter fjernelse kan stenen bruges direkte i ovnen for perfekt bagning.
Granitstenen efterligner forholdene i en traditionel ovn – høj temperatur og jævn varmefordeling. Derfor bager dejen ensartet og forbliver dejligt sprød. Efter at have fjernet de skridsikre puder kan den bruges direkte i ovnen; med puderne fungerer den som et elegant fad eller arbejdsplade.
Bambusspaden gør det nemt at håndtere både rå dej og færdig pizza. Den er let, robust og ligger godt i hånden. For lang levetid vaskes den kun i hånden og må ikke ligge i vand i længere tid.
Fordele ved sættet:
- Jævn bagning og høj varmelagring
- Fugtafledning fra dejen for en sprød skorpe
- 2-i-1 anvendelse: bagning i ovn og servering ved bordet
- Skridsikre puder for stabilitet på arbejdsfladen
- Praktisk bambusspade for sikker håndtering
