Sprøjt saltlage og marinader direkte ind i kødets fibre for hurtigere marinering og fyldigere smag uden udtørring.
Sættet indeholder nåle med 1, 2 og 5 huller – vælg den optimale gennemstrømning til både tynde og tykkere blandinger.
Gennemsigtigt korpus med skala (50 ml) og gummitætning minimerer spild og sikrer nøjagtig kontrol over mængden.
Denne køkkeninjektionssprøjte er ideel til hjemmerøgning, stegning og grill. Den gør det muligt at injicere saltlage, fond og marinader direkte i kødets fibre, hvilket markant forkorter marineringstiden og sikrer jævn saltning og krydring. Det gennemsigtige korpus med ml-skala gør præcis dosering let.
I pakken finder du tre forskellige nåle i rustfrit stål (med 1, 2 og 5 huller), så du nemt kan tilpasse gennemstrømning og marinatetype. Gummitætning forhindrer lækage, og standardbeslaget af typen Luer giver hurtig udskiftning af nåle. Holdbare materialer PCTG/PP og rustfrit stål tåler gentagen brug og er nemme at rengøre.