Stålkonstruktionen i bikubemønster beskytter pandens overflade mod ridser, slitage og skader ved brug af køkkenredskaber.
Kombinationen af rustfrit stål 430, en kerne af rent aluminium og fødevaresikkert rustfrit stål 304 sikrer hurtig og jævn varmefordeling.
Det gennemsigtige låg gør det muligt at holde øje med tilberedningen uden unødigt varmetab. Åbningen til dampudledning hjælper med at lede overskydende damp væk.
Maestro-stegepanden med låg er designet til både daglig madlavning i hjemmet og mere krævende gastronomisk brug. Trelagskonstruktionen består af et ydre lag magnetisk rustfrit stål 430, en kerne af rent aluminium og et indre lag af fødevaresikkert rustfrit stål 304. Denne sammensætning sikrer effektiv varmeledning fra bunden og ud til pandens kanter.
Den indvendige overflade med en bikubeformet stålkonstruktion giver ekstra beskyttelse mod ridser og slitage. Panden er modstandsdygtig over for fødevaresyrer, rust, rengøringsmidler og almindelige køkkenredskaber, herunder metalredskaber. Den robuste væg med en tykkelse på 3 mm bidrager til lang holdbarhed og formstabilitet.
Det praktiske glaslåg gør det muligt at følge tilberedningen uden at løfte låget, og åbningen til dampudledning hjælper med at regulere overtrykket. Håndtaget i rustfrit stål er behageligt at holde på, har et hul til ophængning og bliver ikke varmt under madlavningen. Vigtigste fordele:
