Stål-“cellerne” skaber en beskyttende struktur mod slid og skader. Overfladen er modstandsdygtig over for syrer fra fødevarer, rust og rengøringsmidler og tåler også metalredskaber.
Yderlaget i rustfrit stål 430 er magnetisk og egnet til induktion, aluminiumskernen forbedrer varmeledningen, og inderlaget i rustfrit stål 304 er sikkert til kontakt med fødevarer. Resultatet er hurtig opvarmning og stabil temperatur under madlavning.
Panden er kompatibel med alle typer kogeplader, og du kan også trygt bruge den i ovn op til 260 °C. Den er ideel til hård bruning og efterfølgende færdigtilberedning.
Den rustfri Maestro-pande med en diameter på 24 cm er en robust og effektiv pande til daglig stegning, sautering og kraftig bruning. Takket være den trelags krop ledes varmen fra bunden helt ud til kanterne og hjælper med at opnå stabile resultater ved tilberedning af kød, grøntsager og saucer.
Den særlige honeycomb-overflade med stålarmering fungerer som beskyttelse mod ridser og øger modstandsdygtigheden mod mekaniske skader, syrer fra fødevarer, rust og rengøringsmidler. Panden er velegnet til brug af køkkenredskaber – også metalredskaber.
Fordele ved panden:
