Santoku-formen er ideel til dagligt arbejde i køkkenet – den giver hurtig skæring og god kontrol over snittet ved tilberedning af kød, grøntsager og urter.
Den kortere klinge er nem at føre og passer også i mindre køkkener. Den er praktisk til præcis skæring i skiver og til mindre køkkenopgaver.
Rustfrit stål er populært for sin praktiske anvendelighed i daglig brug. Kniven egner sig som et alsidigt supplement til andre køkkenknive og udstyr.
En santoku-kniv (“tre dyder”) er designet til hurtig og præcis skæring. Takket være den kompakte klingelængde er den nem at kontrollere selv i et mindre køkken og egner sig til dagligt arbejde – fra at snitte grøntsager til at forberede kød.
Udførelsen i rustfrit stål er praktisk at vedligeholde, og under arbejdet vil du sætte pris på den typiske santoku-skærestil, såsom push-cut (skubbesnit) eller kortere, hurtige snit.
Velegnet til: