Den universelle køkkenkniv CLAY kan bruges til almindelig skæring af frugt, grøntsager, brød og andre råvarer. Den samlede længde på 24,5 cm og den 12,7 cm lange klinge giver en praktisk størrelse til det daglige arbejde i køkkenet.
Klingen i rustfrit stål er forsynet med en non-stick-belægning Xynflon, som bidrager til behagelig brug og lettere vedligeholdelse. Håndtaget med en behagelig skridsikker overflade hjælper med at sikre et mere stabilt greb.