Den profilerede (rillede) kant hjælper med at presse dejkanterne tæt sammen og skabe et rent, dekorativt mønster. Det gør, at dejlommerne lukker bedre, og fyldet bliver inde.
Den hængslede konstruktion gør det muligt at fylde og klikke pressen sammen uden besvær. Trykket former dejlommen jævnt, så hvert stykke ser ens ud.
Redskabet egner sig til forskellige typer fyldt dej. På bordet kan du hurtigt lave flere stykker, uanset om du forbereder pierogi til familien eller til gæster.
Spar tid, når du laver pierogi, ravioli samt søde og salte fyldte dejlommer. Det er nok at rulle dejen ud, lægge den i formen, tilføje fyld og klikke pressen sammen – kanterne presses jævnt og danner et dekorativt mønster. Resultatet er dejlommer, der ser ens ud og holder formen bedre.
Redskabet er velegnet til almindelig madlavning i hjemmet og til at forberede et større antal stykker på én gang. Det fungerer rigtig godt med fyld som kød, kål og svampe, kartofler, ost/quark eller frugt.
Vigtigste fordele: