Den runde trådkonstruktion med ben muliggør luftstrøm fra alle sider, hvilket fremskynder afkølingen af bagværk og bevarer en sprød struktur.
Risten kan nemt foldes og opbevares selv i et mindre skab. Ideel til hjemme køkkener med begrænset plads.
Perfekt til kager, småkager, tærter og salt bagværk. De stabile ben gør det nemt at overtrække med glasur og lade overskud dryppe af.
Køleristen BANQUET CULINARIA med en diameter på 32 cm er en pålidelig hjælper for enhver bager. Den åbne trådkonstruktion muliggør jævn luftstrøm under bagværket, så tærter, småkager og formkager køler hurtigere uden unødig kondens. Det sammenklappelige design gør den nem at opbevare selv i mindre køkkener.
Takket være de stabile ben og den robuste metalkonstruktion er risten også ideel til overtræk med glasur, chokolade eller glaze, hvor overskuddet kan dryppe frit af. Den praktiske diameter på 32 cm passer til både mindre og større kagebunde, pizza eller bradepandestykker.
