Denne runde støbejernsplade er et ideelt tilbehør til gasblus. Det massive materiale spreder flammen, så varmen fordeles jævnt over bunden af gryden, hvilket begrænser varme spots og risikoen for fastbrænding.
Den er især velegnet til tyndvæggede gryder og pander, moka-kander eller mindre beholdere, der har brug for stabil støtte og en mildere varmekilde. Takket være det robuste støbejern er pladen holdbar og nem at vedligeholde.