Støbejernsgryden med en kapacitet på 6 liter er en robust køkkenhjælper, som bliver et blikfang i køkkenet og et pålideligt fundament til daglig madlavning. Støbejern varmes gradvist op, men holder derefter en stabil temperatur, så maden tilberedes jævnt uden unødige udsving. Resultatet er bedre sammensmeltede smage, mere saftigt kød og kraftigere saucer.
En stor fordel er det massive låg med særlige indvendige knopper, som under tilberedningen opsamler dampen og fordeler den jævnt tilbage på retten. Denne effekt vil du især sætte pris på ved gullasch, stege, langtidsbraiseret kød, bouilloner eller også ved hjemmebag. Gryden er velegnet til alle typer komfurer inkl. induktion og tåler også brug i ovn op til 280 °C.
Vigtigste fordele
Anbefaling til vedligeholdelse: vask i hånden, brug skånsomme køkkenredskaber, og undgå pludselige temperaturchok. Farveændring af emaljen over tid kan være naturlig og hænger sammen med dannelsen af et beskyttende lag.
