Tykkægget støbejern fordeler varmen hurtigt og ensartet og holder en stabil temperatur – for sprød skorpe og blød krumme i brødet samt perfekt gennem bagte gratiner.
Det tætsluttende låg hjælper med at holde på fugten og giver brødet en ensartet form. Ideel til toastbrød, patéer og farsbrød.
Velegnet til gas, el, glaskeramik, halogen og induktion, samt til ovn eller over åben ild. To sidehåndtag gør håndteringen nemmere.
Denne massive støbejernsform med præcist tilpasset låg er ideel til både hjemme- og professionel bagning. Den rektangulære form hjælper med at bevare den perfekte form på toastbrød, patéer og gratiner. Støbejernskonstruktionen sikrer jævn varmefordeling og stabil temperatur under hele bagningen og braiseringen.
Formen er alsidig – brug den til brød, rørt og gærdej, lasagne, gratinerede retter, kød og grøntsager. Du kan bruge den på gas-, el-, glaskeramiske, halogen- og induktionskogeplader, samt i ovn eller direkte over ild. Låget hjælper med at holde form og fugt.
Vedligeholdelsestip: Vask efter hver brug, tør grundigt og smør let med olie for at forebygge rust (naturligt for støbejern). Beholderen har ingen slip-let-belægning som teflon – med korrekt pleje bevarer den lang levetid og fremragende bageegenskaber. Originalt produkt fra VILDE i serien CAST LINE.
