Dobbel lag granit minimerer fastbrænding og muliggør sundere tilberedning med mindre fedt. Let at rengøre og lang levetid.
Hæld vand, bouillon eller vin direkte under stegningen. Retten forbliver dækket, saftig og temperaturen i bradepanden stabil.
Velegnet til gas, el, glaskeramik og induktion. Krop tåler op til 230 °C, med glaslåg op til 200 °C.
Robust støbt aluminiumsbradepande med førsteklasses granitbelægning PFLUON GRANIT akkumulerer varme effektivt og holder retterne varme længere. Glaslåget gør det muligt at kontrollere tilberedningen uden unødigt at åbne, og det integrerede doseringssystem lader dig overhælde med vand eller vin eller tilsætte flydende krydderier direkte under stegningen.
Takket være volumen på 12 liter kan du nemt tilberede større portioner – fra helstegt gås til en ordentlig oksesteg. Bradepanden er velegnet til ovn (krop op til 230 °C, med glaslåg op til 200 °C) og til alle typer kogeplader inklusive induktion. Efter madlavning kan den nemt vaskes i opvaskemaskinen.
Hvorfor vælge denne bradepande:
