Den glatte side giver en klassisk skæreflade, mens den funktionelle side med forhøjninger udvider anvendelsesmulighederne ved tilberedning af kød, frugt og grøntsager.
De centrale pigge hjælper med at holde fødevarerne på plads under skæringen. Fine forhøjninger i hjørnet gør det lettere at rive for eksempel hvidløg eller æbler.
De specialformede kanter leder saften i én retning og hjælper dermed med at forhindre, at den løber ud og spildes på køkkenbordet.
Køkkenskærebrættet Orion ELA med målene 37,5 × 25 cm er en alsidig hjælp til den daglige madlavning. Det er fremstillet af kvalitetsplast i grøn farve, som er sundhedsmæssigt ufarligt og neutralt over for fødevarer. Det beskytter køkkenets arbejdsflade mod ridser og giver tilstrækkelig plads til praktisk tilberedning af råvarer.
Den ene side af skærebrættet er glat, mens den anden har praktiske ekstra funktioner. De centrale pigge hjælper med at holde for eksempel kød på plads under udskæring, mens de små forhøjninger i hjørnet kan bruges til at rive hvidløg, æbler og andre råvarer. Den særlige profilering på begge sider leder saften væk fra arbejdsfladen og begrænser spild.
Vigtigste fordele:
Skærebrættet tåler temperaturer op til +95 °C og kan nemt hænges op på en køkkenskinne takket være hullet. Det er et originalt produkt fra det tjekkiske mærke Orion, fremstillet i overensstemmelse med europæiske standarder.
