Kombinationen af kulstofstål og granit non-stick lag sikrer fremragende varmefordeling og let frigivelse af maden, selv med et minimum af fedt.
Den dybe kant holder safter og fyld inde i formen og gør det nemmere at flytte den fra bordpladen til ovnen og tilbage igen.
Ideel til stegt kød, grøntsager, ovnretter, tærter, småkager og pizza. Kan også bruges som bakke ved tilberedning af dumplings eller bagværk.
Den robuste rektangulære form med granitbelægning sikrer et pålideligt bageresultat uden fastbrænding. Den absorberer hverken lugte eller væsker og leder varmen fremragende takket være det kvalitetsrige kulstofstål, så retterne bliver bagt jævnt over hele fladen.
De høje sider forhindrer, at safter løber ud, og gør håndteringen lettere. Formen er velegnet til kød, grøntsager, ovnretter, småkager, tærter og til en tykkere hjemmelavet pizza. Efter brug er det nok at tørre den af med en fugtig klud eller vaske den i hånden.