Hjemmelavet pizza som fra pizzeriaet? Med en ildfast sten og metalstativ klarer du det nemt. Stenen med målene 44 × 30 × 1 cm sikrer jævn bagning og sprød bund, og stativet med håndtag gør håndteringen lettere. Også velegnet til brød, småkager og fyldte dejpakker.
Sprød pizza takket være ildfast sten
Den ildfaste sten absorberer fugt og fordeler varmen jævnt, så du opnår en autentisk sprød pizzabund som fra en stenovn.
Nem håndtering med stativ
Trådstativet med sidehåndtag gør det lettere at flytte den varme sten fra ovnen til arbejdsfladen.
Alsidig anvendelse i køkkenet
Ud over pizza kan du også bage småkager, boller eller fyldte dejpakker på stenen med perfekt gennembagt bund.
Pizzastenen af ildfast materiale absorberer overskydende fugt fra dejen, hvilket giver en bund, der er dejligt sprød nedenunder og saftig indeni. Bagning på ildfast sten efterligner troværdigt miljøet i en pizzastenovn – ideelt til hjemmets ovn.
Medfølger gør et robust trådstativ i sølvfarve med praktiske håndtag for sikker transport. Opvarm altid stenen gradvist – læg den i en kold ovn, og efter bagning placeres den på en træunderlag. Vedligeholdelse er nem: håndvask, ikke egnet til opvaskemaskine.
- Mere end pizza: også fremragende til bagning af boller, småkager og salte dejpakker.
- Autentisk sprødhed: den ildfaste sten absorberer fugt og fordeler varmen jævnt.
- Sikker og bekvem brug: det stabile stativ hjælper ved ind- og udtagning af ovnen.
Specifikationer
- Stenens materiale
- Ildfast chamottesten (varmebestandig keramik)
- Stativets materiale
- Robust metaltråd, sølvfarve
- Stenens mål
- 44 × 30 × 1 cm
- Samlede mål med stativ
- 44 × 35 × 3,5 cm
- Anvendelse
- Bagning af pizza, brød, småkager, dejpakker
- Opvarmning
- Gradvis opvarmning (lægges i kold ovn)
- Vedligeholdelse
- Håndvask, ikke egnet til opvaskemaskine
- Håndtering efter bagning
- Placér på træplade eller underlag
