Den åndbare spiralstruktur af naturlig rattan understøtter jævn hævning og skaber et attraktivt mønster på skorpen.
Målene 43 × 16 × 7 cm holder dejen i form, forhindrer at den flyder ud og gør det nemt at vende over på bageplade eller bagesten.
Velegnet til både hjemme- og professionel brug. Kan også bruges til dejhvile eller som en stilfuld dekorativ kurv.
Denne ovale kurv af naturlig rattan er en fremragende hjælper til tilberedning af traditionelle brød. Den åndbare spiralstruktur sikrer korrekt luftcirkulation, leder overskydende fugt væk og hjælper med at skabe en sprød skorpe med et karakteristisk ribbet mønster.
Kurven er egnet til dej til et brød på ca. 1,5 kg (omtrent 750 g mel). Den stabile form forhindrer dejen i at flyde ud efter hævning og gør det nemmere at vende den over på plade eller sten. Den er også praktisk til opbevaring af dej eller som dekorativt element i køkkenet.
Nøglefordele:
- Naturlig rattan i beige for autentisk bagning
- Oval form 43 × 16 × 7 cm til traditionelt brød
- Let og holdbar konstruktion til hyppig brug
- Nemt vedligehold – ryst melet ud efter brug og lad tørre
