Oval rattan hævekurv til brød med volumen ca. 1 kg hjælper din dej med at hæve korrekt og holde formen. Lavet af naturlig rattan i beige farve, med dekorativt aksmotiv og ribbet inderside for et traditionelt spiralmønster på skorpen. Velegnet til hjemmebag og gastronomi. Stabiliserer dejens form, fremmer luftcirkulation og skaber et attraktivt rustikt mønster på brødet.
Naturlig hævning takket være åndbar rattan
Naturlig rattan understøtter luftcirkulation, så dejen tørrer bedre på overfladen og danner en sprød, jævn skorpe med traditionel struktur.
Perfekt form til et brød på 1 kg
Oval profil 26 × 13 × 9 cm holder dejen i den rigtige form. Ideel til opskrifter med ca. 500 g mel og rustikke hjemmebagte brød.
Dekorativt aksmotiv og spiralformet ribning
Det indvendige relief efterlader et elegant mønster på brødets overflade, som fremhæver hjemmebag og giver brødet et håndværksmæssigt udtryk.
Den praktiske ovale kurv af naturlig rattan er ideel til hævning af brøddej på omkring 1 kg (ca. 500 g mel). Den ribbede inderside og aksmotivet i bunden skaber et dekorativt aftryk på brødet, mens de højere sider pålideligt holder dejen, så den ikke flyder ud, når den vendes ud på pladen.
Takket være det åndbare materiale rattan tørrer dejen bedre, og der dannes en markant struktur i skorpen. Kurven kan også bruges til hvile af dejen eller som et dekorativt element i køkkenet. Opfylder europæiske kvalitetsstandarder og er velegnet til hyppig brug i både husholdning og professionelt brug.
- Optimal størrelse: 26 × 13 × 9 cm til brød på ca. 1 kg
- Naturlig rattan: let, holdbart og åndbart materiale
- Traditionelt brødudseende: spiralformet ribning og aksmotiv
- Alsidig anvendelse: hævning, hvile af dej og servering af bagværk
- Let vedligeholdelse: lad tørre efter brug og børst melet af
Specifikationer
- Type
- Hævekurv til brød (banneton)
- Form
- Oval
- Mål
- 26 × 13 × 9 cm
- Brødkapacitet
- Omtrent 1 kg (ca. 500 g mel)
- Materiale
- Naturlig rattan
- Farve
- Beige, natur
- Indvendig overflade
- Ribbet, aksmotiv
- Anvendelse
- Hævning og formning af brøddej, hvile af dej
- Vedligeholdelse
- Lad tørre efter brug, ryst/børst melet af, må ikke komme i opvaskemaskine
- Velegnet til
- Hjemmebag og gastronomi
