Traditionel rattan-hævekurv til hjemmebagere sikrer ideel hævning, fast brødform og dekorative riller i skorpen. Den naturligt åndbare rattan leder overskydende fugt væk for en sprød skorpe. Velegnet til et brød på ca. 1,5 kg (omtrent 750 g mel). Dokumenteret kvalitet fra ORION.
Naturlig rattan for sprød skorpe
Den åndbare rattankonstruktion leder fugt væk under hævningen, så brødet holder formen bedre og får en dejligt sprød skorpe efter bagning.
Ideel form til 1,5 kg brød
Målene 32 × 15 × 9 cm er perfekte til hjemmebagt brød af ca. 750 g mel. Kurven former et regelmæssigt, aflangt brød.
Dekorative riller og nem brug
Den spiralformede rillestruktur efterlader et flot mønster på brødet. Drys blot med mel, lad hæve og vend ud på bageplade eller i bagegryde.
Den ovale rattan-hævekurv er en uundværlig hjælper til hævning af brøddej og stilfuld servering. Det naturligt åndbare materiale hjælper med at lede fugt væk, dejen holder formen bedre og får efter bagning karakteristiske spiralriller.
Takket være målene 32 × 15 × 9 cm rummer den komfortabelt et brød på 1,5 kg. Kurven er velegnet til hjemmebag og professionelle køkkener, er nem at bruge og vedligeholde – drys med mel, lad tørre efter brug og ryst melet ud.
- Alsidig anvendelse – hævning af dej, hviletid for dej, dekorativ brødkurv.
- Naturlig rattan – let, stærk og åndbar for bedre struktur i både krumme og skorpe.
- Stabil form – dejen flyder ikke ud ved vending på plade.
- Dokumenteret kvalitet – originalt ORION‑produkt fremstillet efter europæiske standarder.
Specifikationer
- Materiale
- naturlig rattan
- Form
- oval
- Mål
- 32 × 15 × 9 cm
- Kapacitet
- ca. 1,5 kg
- Anbefalet mængde mel
- ca. 750 g
- Egenskaber
- åndbar konstruktion, rillet overflade for mønster på skorpe
- Anvendelse
- hævning af dej, dejhvile, servering af brød
- Mærke
- ORION
- Vedligeholdelse
- drys med mel, lad tørre efter brug og ryst rester af mel ud
