Brug skålen som indsats til vandbad for nænsom smeltning af chokolade eller voks med perfekt temperaturkontrol.
Det lange håndtag og krogen til at hægte på gryden holder skålen stabil. To hældetudder gør præcis omhældning uden dryp nemmere.
Kvalitetsrustfrit stål er sundhedsmæssigt sikkert, holdbart og let at rengøre – ideelt til daglig bagning og konditorarbejde.
Skålen i rustfrit stål til bain-marie er den ideelle hjælper for både søde og kreative kokke. Den muliggør jævn og kontrolleret smeltning af chokolade, glasurer, smør eller voks uden at brænde på. Takket være den robuste konstruktion i rustfrit stål er den holdbar, hygiejnisk og let at rengøre.
Det gennemtænkte design med langt håndtag og krog til at hægte på grydekanten sikrer stabilitet under arbejdet. De dobbelte hældetudder giver præcis og ren omhældning af smeltede ingredienser til begge sider.
